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25 novembre 2015

DECOUVREZ @BEEF CARBON : vers une viande bovine française "bas-carbone"

Le programme BEEF CARBON est un plan d’actions européen (France, Irlande, Espagne et Italie) visant à réduire l’empreinte carbone de la viande bovine de 15 % d’ici à 10 ans.

Afin d’atteindre cet objectif ambitieux, un diagnostic sera réalisé dès l’année 2016 sur 2 000 fermes afin d’obtenir un ensemble de références environnementales.

170 fermes pilotes permettront de tester différents leviers de réduction de l’impact environnemental pour pouvoir le diffuser auprès de l’ensemble des éleveurs.

 

Pour en savoir plus : téléchargez leur fiche projet (icône en haut à droite) ou rdv sur leur site internet : www.interbev.fr/beefcarbon

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